Les ECO-DIGESTEURS® EDB-DAO® pour les professionnels

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Notre gamme d’ÉCO-DIGESTEURS pour les professionnels couvre des capacités allant de 20 Kg/jour à 200 Kg/jour de biodéchets en standard et la possibilité de designer par notre bureau d’étude interne toutes réponses à des besoins spécifiques en termes de tailles ou d’encombrement.

La gamme EDB-DOA® traite et valorise en flux continu vos biodéchets en 24H tout en réduisant leurs poids et volume de 90% pour les transformer en fertilisant de type pré-compost hygiénisé, stabilisé et normé, répondant ainsi aux besoins et à la réglementation des cantines collectives, hôtels, EHPAD, restauration hors foyer ou rapide, boulangeries, industrie agro-alimentaire, commerces alimentaires, maraîchage, abattoirs, agriculture, industrie de la pêche, GMS, croisiéristes …
Ces biodéchets sont constitués de tous types de déchets organiques tels que les épluchures de légumes, fruits, restes de préparations ou de repas, les produits carnés, les poissons … par un compostage électromécanique et enzymatique anaérobique.

Les avantages

Au-delà de la mise en conformité avec vos obligations légales, s’équiper d’un ECO-DIGESTEUR® vous offre de nombreux avantages concrets en traitant vos déchets à la source, stoppant ainsi le cercle vicieux de la pollution masquée :

  • Moindre coût de la gestion de vos biodéchets par la diminution des taxes et du coût du traitement délégué.
  • Indépendance vis-à-vis des collecteurs, jours fériés compris.
  • Moindre encombrement que le stockage en bennes.
  • Moindre mouvements de véhicules d’enlèvement des bennes et donc diminution des nuisances sonores et de l’empreinte carbone associées.
  • Pas d’odeurs nauséabondes ni de pollution visuelle.
  • Moindre coût de traitement des nuisibles.

Possibilité de communication sur :

  • Votre politique RSE.
  • Votre valorisation des déchets fermentescibles en Nouvelles Matières Premières (NMP®) hygiénisées (une partie du process à 70°C).
  • Production d’un fertilisant de type pré-compost directement injectable dans une boucle de circuit court avec vos producteurs locaux.
  • Le « Made in France », les circuits courts avec un meilleur bilan carbone primaire et, l’éthique.

Pourquoi s’équiper d’un de nos ECO-DIGESTEURS® ?

  • Nouvelle gamme entièrement développée et fabriquée en Bretagne.
  • Respecte réellement les normes et lois européennes et notamment la directive Machine assurant la sécurité des opérateurs.
  • Intégralement fabriquée en Inox alimentaire 304L.
  • Entraînement par chaîne remplacé par un motoréducteur.
  • Pilotage et gestion également optimisés pour une moindre consommation électrique.
  • Composants électriques européens ( Schneider, Siemens… )
  • Moteur électrique économe répondant à la norme IE5.
  • Le tout générant une réduction significative de la consommation électrique, une garantie de fiabilité et de durabilité, pour un achat éthique.
  • « Parce que l’on n’est jamais assez riche pour acheter pas cher »

Le bilan écologique global est la somme des bilans individuels.

  • Économiquement et écologiquement rentable.
  • Simple.
  • Peu gourmande en électricité.
  • Process de 24h avec alimentation en continu.
  • Réduction de 80% du volume et du poids par décomposition bactérienne et extraction puis évaporation de l’eau.
Processus 1
Processus 2
Processus 3
Processus 4
Processus 5

Comment cela fonctionne t’il ?

  • Simplicité d’installation:
    Une simple prise de courant de puissance adaptée et une sortie d’air.
  • Simplicité d’utilisation:
    Une fois la machine ensemencée du consortium d’enzymes breveté par un grand laboratoire, c’est parti pour un fonctionnement en continu. Il suffit alors de charger les biodéchets au fur et à mesure. Ceux ci sont brassés et mis en contact par de solides pales également en inox soudé, et non en acier vissé, avec le consortium d’enzymes que la montée en température de la cuve à 70°C au coeur active lors d‘un processus aérobie qui réduit de 80% le volume et transforme ainsi en 24H vos déchets en fertilisant stabilisé et hygiénisé. Il vous suffit de le récupérer régulièrement sous forme de poudre, à raison de 20% du poids initial, par la porte prévue à cet effet pour le remettre dans la boucle écologique vertueuse par le biais du compostage ou pour alimenter un méthaniseur. Le fonctionnement et le chargement se déroulent en cycle continu en ne générant pas de sortie d’eau et en ne necessitant pas de ré-ensemencement de consortium enzymatique.
  • Simplicité de maintenance:
    Le choix des matériaux et des technologies, comme l’inox alimentaire 304L, la carte de gestion, l’interface Homme- Machine, la qualité des composants (tous Européens), le dimensionnement des moteurs et accessoires,  ou l’absence de chaines, associé à une fabrication Française (Bretonne) ne nécessite qu’une maintenance préventive semestrielle.

ECO-DIGESTEUR® EDB 30

Vue détaillée

vue détaillée d'un ECO-DIGESTEUR EDB 30

Que peut-on mettre ou pas dans l’ECO-DIGESTEUR® ?

Légumes
Fruits
Pâtes
Poissons
Pain et
pâtisserie
Viande et
petits os
Crustacés
écrasés

À ne pas introduire dans l’ECO-DIGESTEUR®

Plastiques
Bois
Métal
Médicaments
Coquillages
Emballage
Produits d’entretien